ola a todos gostaria de pedir a vossa colaboracao para todos juntos encontrarmos o melhor restaurante portugues.ja que por tudo o quanto é lado se faz concurso disto e daquilo the best restaurant of the world e isto e aquilo e nao sei que mais. porque nao podemos nos eleger o melhor restaurante portugues.fico a espera da vossa ajuda.

indiquem qual foi o melhor restaurante onde comeram e o restaurante com mais votos vence é simples e ao mesmo tempo podemos trocar opinioes relativas a varios restaurantes.   obrigado pela ajuda

beijinhos e abracos cozinhaki

começamos ontem dia 27 de outrobro de 2009 e ja temos 6 candidatos

1- Restaurante O Poças em bragança (indicado por Loira  )

2-Restaurante Touro Ibérico em Alcabideche ( indicado por Joana

3-Restaurante Casinha dos Petiscos em lagos (indicado por thathys

4-Restaurante Oxalá em Ovar (indicado porTina )

5-Restaurante A Adega do Avô. na Azambuja (indicado por por MonteiroMariti)

6-Restaurante Marquês de Marialva em Catanhede (indicado por Marta M )

obrigado a todos pela vossa opiniao e fico a espera de mais restaurantes que possam entrar nesta lista

conto convosco

(AVISO TAMBEM OS NOSSOS LEITORES  QUE ESTE MINI CONCURSO TERA A DURACAO DE UM MES SENDO O RESULTADO CONHECIDO NO DIA 27 DE NOVEMBRO DE 2009 E QUE O VENCEDOR PODERA POR PUBLICIDADE GRATUITA NESTE BLOG)

beijinhos e abracos  cozinhaki

 Hoje trago um tema que me é muito querido.todos nos quando passamos ferias de verao temos aquele bichinho de  depois da praia ir lanchar qualquer coisa de muito bom. sendo eu do alentejo litoral nao podia deixar de publicar aqui um video de uma terra e gastronomia que me sao muito queridas.

A gastronomia de sines e do alentejo litoral que tantas saudades nos deixa daquelas mariscadas e petiscadas de verao.fiquem a conhecer melhor duas das melhores casas de sines no que a produtos do mar diz respeito.espero que gostem

agradecimentos a  localvideos 

beijinhos e abracos chef cozinhaki

Os restaurantes de Sergi Arola, em Madrid, Barcelona e, há um ano e meio, em Sintra, são sugestões incontornáveis nos guias gastronómicos internacionais. Mas o que é hoje uma marca de prestígio começou na cozinha do seu avô, no início da adolescência. Desde então, o chef catalão nunca mais parou de cozinhar. O segredo do sucesso parece ser a sua paixão pela criação de tendências gastronómicas e o seu empenho em nunca desiludir um cliente.
A seu lado nesta aventura de sabores tem tido a mulher, Sara, com quem partilha a sua vida há 12 anos, cinco dos quais casados, e de quem tem duas filhas, Carla, de dez anos, e Ginevra, de seis. Juntos na vida e no trabalho, o chef e a mulher, que gere o seu restaurante em Madrid, dono de duas estrelas Michelin, têm sabido construir uma família feliz longe dos deslumbramentos da fama.

O Chef espanhol Sergi Arola, 2 estrelas Michelin, assumirá em Setembro o restaurante do 23º andar no Tivoli São Paulo - Mofarrej, que passará a chamar-se Arola-Vintetres.

Sergi Arola, primeiro Chef espanhol Michelin a comandar um restaurante em toda América, é natural de Barcelona e tem no seu currículo diversos prémios. Dois dos seus restaurantes, Sergio Arola-Gastro em Madrid e o Arola Penha Longa em Sintra, foram considerados como uma das “50 Hot Tables” do mundo pela revista Conde Nast Traveler.

Arola interessou-se pela gastronomia desde cedo. Trabalhou em restaurantes de Barcelona, Paris e Madrid. Recebeu a primeira estrela Michelin em Espanha e em 2000, é congratulado com duas estrelas do famoso guia, fazedo com que o primeiro restaurante de hotel obte a qualificação. Diante do sucesso, decide inovar e aceita a proposta do Tivoli São Paulo – Mofarrej para dar continuidade à trajectória de grandes realizações.

a nossa equipa deseja-lhe os melhores resultados

beijinhos e abracos chef cozinhaki